اصنع بنفسك
المقاديــــــر
يخلط في الخلاط المقادير التاليه(4قشطة+4دريم ويب+6م ك حليب بودره+1\2 نستله كبير+2م زبدة فول سوداني
(حسب الرغبة)
ويخخخخخخخفق جيدا
طريقة عمل التوفي
نقوم بعمل التوفي (سكر+قشطة) على النار
نقوم بعمل صوص الشوكلاته(3حبة جالكسي+قشطة) ويخلط بالخلاط الكاس لمدة
4د0ق
مكسرات مجروشة(فول سوداني ؛لوز ،فستق ،000الخخخخ)
بسكوت شاهي مكسر كل حبة 4كسر ومرشوش بماء +نسكافي
اذا استخدمتي الالكر لايرش بالماء والنسكافي لانه هش ويذوب بسرعة
الطريقــــة
يصب الخليط اللي في الخفاق في حافظة بلاستيك
ثم يصب التوفي وصوص الشوكلاتة والمكسرات والبسكوت كله
على الوجه ويبرد في الفريز لمدة يوماواكثر
ثم عند التقديم يكور بالملعقة الخاصة بالايسكريم وتقدم في كاسات وتزين بالشوكلاتة المبشورة واعواد الشوكلاتة والكسرات المجروشة
ممكن عمل نصف الكمية
وبالهنا على قلوبكم
الجمعة أغسطس 01, 2008 5:47 pm
